轉發就是善行:

長庚醫院毒物科權威醫師已故林教授的文章稱:蒸食物請一定要是先蓋著蓋子把水燒開,再放入要蒸的食物,蓋上蓋子!

難怪有癌症的人愈來愈多,用電鍋蒸煮東西時,一定要用開水,或是過濾過的水,因為如果直接用自來水,自來水有氯,再經過加熱後,由於鍋蓋是蓋著的,氯被全部包覆在食物上,所以一定要用煮沸過的開水或用已過濾掉氯的水來蒸東西。因為氯有致癌的危險,這真的很重要!即使只是蒸饅頭,都要有此常識!

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